皆様こんにちは。

12月も半ばに差し掛かりましたが、クリスマスを前にいよいよ寒さも冬本番となってきましたね…❄

私は近頃ありがたいことに、柿や蜜柑や林檎など様々なフルーツを頂戴する機会がございましたが、こちらの“文旦”もとても美味しそうですよね🍴

文旦にはグレープフルーツや蜜柑を上回る程のビタミンCが豊富に含まれていることから、文旦を1個食べれば1日に必要なビタミンCを摂取することが出来るそうです😳

そんなビタミンCには、体の老化を防ぐ効能や美肌効果・肌トラブル改善効果もあり、免疫力を高め風邪等をひきにくくする等の効能も期待されるそうですよ😊

また、ビタミンやクエン酸は疲労回復効果に繋がり、カリウムは高血圧を予防する効果がある為、心身の健康面のサポート役としてとても心強い味方ですね！

バランスの良い酸味と甘みに加え、爽やかな香りとぷりぷりっとした弾力のある果実に、ついつい手が止まらなくなってしまいそうですが、日々の食生活の中にぜひぜひ皆様も取り入れられてみてはいかがでしょうか🍊✨

皆様こんにちは。

先日、会社で注文をしておりました、バスクチーズ専門店BLOCK BLOCK TOKYO -Roppongi- 様より、チーズケーキBB MIXが届きました😊

シンプルかつおしゃれな包装にわくわくと期待が高まります…🧀

いざ開封～✨

箱を開けた瞬間、ふわりと芳ばしい香りが鼻をくすぐります。

お味は、“バスクチーズBB”“オレンジバスクBB”“ブルーチーズBB”の3種類ございましたが、どれも濃厚な味わいと、種類ごとのこだわりを感じられとても美味しかったです！🤗

さらに食べ方も4通りあるというなんとも楽しめるスイーツです！😳

私は、以前のブログでご紹介をしておりました“ゴーヤ茶”と一緒に頂きましたが、こちらがチーズの甘みとしっとりとした舌触りにぴったりと合い、特別なひと時を過ごせました☕

冬は特に甘いものが欲しくなるような気も致しますが、スイーツ選びに迷われている方へ、ぜひぜひおすすめしたいと思います🎄

皆様こんにちは。

12月も1週間が過ぎ、再来週にはクリスマスがやってきますね(∩´∀｀)∩

クリスマスの花といえばやはりポインセチアですが、花言葉にも『聖夜』や『祝福する』などが挙げられ、まさにクリスマスシンボルといった感じですね❄

そしてこちらもクリスマスカラーです🎄

朝に収穫されたつやつやなトマト、美味しそうですね✨

ハロウィンは紫とオレンジ、クリスマスは赤や緑など、そのイベントごとのカラーで街が彩られていくことも楽しみのひとつなように思います(*‘ω‘ *)🍅

皆様こんにちは。

12月に入ってから空気や風の冷たさが一気に厳しくなりましたね…😣

ですが冬は空気が澄んでいる為、夜の星もとても綺麗に見えたりと素敵な点もたくさんありますね✨

また夜空だけではなく、こちらの青空や夕焼けも大変美しいと思います。

映っているのは、高根島と生口島🐟

こちらは忠海、大久野島、奥に見えますのは竹原電発です。

なぜ冬になると空気が澄むかというと、主な理由は2つあるそうで、空気中の湿気の低下と不純物の減少が理由だそうです。

マスクを着用しての生活が長らく続く中ですが、こういった身近なところでも四季の変化を感じられることを大切にしながら過ごしていきたいなと感じます⛄

皆様こんにちは。

本日で11月も最終日となり、明日からはいよいよ2020年最後の月が始まりますね。

近頃朝は霜が降っていたりと、寒さも本格化して参りましたが、健康的な身体づくりは食事からと昔からいわれておりますので、こちらのビタミンCや鉄分などが多く含まれ強壮作用があるといわれている『ナスタチウム』も是非お試し頂ければと思います(∩´∀｀)∩

ナスタチウムの花や葉にはピリッとした爽やかな辛味があり、サラダなどと一緒に召し上がれ、また、実や根はすりおろすことで薬味へ、タネはピクルスにと食用として大活躍な植物です✨

黄色やオレンジの花色が、食卓をより明るく彩ってくれそうで素敵ですね。

ちなみにナスタチウムの花言葉には『勝利』『困難に打ち克つ』などが挙げられるそうですが、まさにこれからの寒さに負けず、今年をしっかりと締め括ることが出来るよう努めていきたいと改めて思います(*‘∀‘)

皆様こんにちは。

11月もあと1週間で終わってしまいますが、連日、テレビや新聞、雑誌やネットニュース等では『鬼滅の刃』に関するトピックが取り上げられ、先月16日に公開された映画『劇場版「鬼滅の刃」無限列車編』は、上映初日から1ヶ月間で興行収入233億円を記録するなど空前の大ヒット作品として話題沸騰中ですね(∩´∀｀)∩

そんな中、こちらにもまた刃を構えるものが…

夕日をバックに、とてもクールなカマキリですね✨

そしてこちらはなんとも可愛らしいどんぐり…(*‘ω‘ *)

サクラ不動産の敷地前、道路沿いに育っているどんぐりですので、お近くを通られた際はぜひぜひご覧ください(*‘∀‘)

皆様こんにちは。

ここ数日は暖かな気温が続いており過ごしやすいですね(∩´∀｀)∩

このポカポカとした天候のおかげか、先日無事にイチゴが実りこれからの成長がより一層楽しみに思われるところですが…🍓

こちらのイチゴ栽培用に作られた“ストロベリーポット”もとても可愛いらしいデザインですよね(=ﾟωﾟ)ﾉ

現在は一番上に親株が植えられておりますが、やがてここから出るランナーは各ポケットへ誘引され小苗が作られる仕組みになっているそうで、またこの独特な形状を利用し、横へ下へとぐんぐん伸びていける為、形も立体的に育つそうです！

大きくなっていく過程もひとつひとつが面白いですね(*‘ω‘ *)

世間は既にクリスマス一色となり、イチゴも大活躍のこれからの時期、すくすくと元気に成長してもらえればと思います🍰

皆様こんにちは。

あっという間に11月も中旬となりましたね(∩´∀｀)∩

前回のブログで登場したナナフシですが、餌としてサクラなども食べるそうで、こちらはサクラの木にスズメが作っていた巣となります。

『スズメが家に巣を作ってくれると、その家は家内安全、繁栄する』といわれており縁起が良いのだそうです(*‘ω‘ *)

また、冬のスズメは羽毛を蓄えふっくらと丸く膨らんだ姿になることから、『五穀豊穣や豊かさを象徴する』とされているそうで、まさに“福々”といった存在に感じます。

紅葉したスモークツリーで羽を休める鳥も、この季節ならではの情景ですね…。

皆様こんにちは。

落ち葉や枯れ枝が、日を増すごとに道路をカラフルに染め上げていく中…

ここにも小枝が…(゜-゜)？

こちらは細長い体を溝に忍ばせ、色もすっかりと周りに馴染んでいる擬態の天才、ナナフシです(∩´∀｀)∩

なんとなんと、驚くことにナナフシは卵も擬態をしているそうで、種類によって色も形も様々ですが、いずれも非常に硬い殻をもち、植物の種子のような形をしているのだそうです。

植物の種子に擬態していることで鳥に食べられますが、殻が硬い為、消化されることなくフンに紛れて排出をされ、その結果、捕食者である鳥のおかげで生息域が広がった可能性があるという研究結果も出ており、ナナフシの子孫を拡散させる為の術にしみじみと驚きました…(*’ω’*)

何気ない日常の景色の中に、沢山の様々な仕組みや工夫があるのだなと改めて考えさせられます(*’▽’)

皆様こんにちは。

11月も早いもので2週目となりましたがいかがお過ごしでしょうか…？

朝晩めっきりと冷え込むこの季節、私はホッと美味しい『ゴーヤ茶』を頂いております(*‘∀‘)

ゴーヤ茶は、まずゴーヤを刻み天日干しを行います。

そして天日干し後のゴーヤをフライパンで炒ると…

だんだんと色が変わり…

茶葉の完成です( *’ω’* )！

ポットにゴーヤの茶葉を入れ、熱湯を注ぎ、数分待てば黄金色にきらきらと光るゴーヤ茶の出来上がりです( *´艸｀)

茶葉の量を調整することで、濃いめ薄めなどの風味や香り高さをそれぞれのお好みで作ることが出来る点も素敵ですよね(*’▽’)

ノンカフェインでカリウム豊富、浮腫み取りにも効果があるそうです(=ﾟωﾟ)ﾉ

ふわりと優しく香ばしく、ほうじ茶に近いようなお味なので、ゴーヤ本来の苦味が気になる…(;´･ω･)という方でも大変飲みやすいお茶だと思います！

色々な栄養素が凝縮されているだけでなく、日々の楽しみとなるような美味しさも兼ね備えたゴーヤ茶、ぜひぜひ皆様にもお試し頂ければと思います(∩´∀｀)∩♬